Älgstek

Idag fick jag ett SMS från Martin när jag var på jobbet där det stod "att det finns färdig älgstek i kylen" som vi skulle ha till middag... Hmm... undrar vart den kommer ifrån, tänkte jag.

Väl hemma fick jag höra att man tydligen kan köpa älgstek färdigt. En liten stek, på 550 g, som låg fint förpackad och färdig att värmas och ätas...


Jag kokte en god "vilt-inspirerad" sås och så fick skivor av steken ligga och puttra i det i ugnen. Mycket gott... Världens bästa måndagsmiddag :) !