Midsommar

I helgen har vi, liksom resten av Svedala, firat midsommar. Vi var på D&H's lantställe utanför Linköping och hade en idyllisk midsommar. Goda vänner, sol, röda hus med vita knutar, blommor och snaps... Allt man kan önska sig! Inklusive sötaste brorsonen Tor :)

Mmmm...

...det är bra att fylla år. Då får man baka så här fina cupcakes och bjuda släkt och vänner på :) !

Saftpremiär

Igår kväll kokade jag min första saft någonsin. Rabarber & Jordgubb. Smakar som sommar på flaska...

Lammet & Grisen

I helgen har vi varit på norra Öland och besökt köttrestaurangen Lammet & Grisen. Som namnet antyder är det just lamm och gris som serveras. Helstekt. Buffé. Gott!

Vi var där tillsammans med goda vännerna R & M och innan det var matdags träffades vi vid deras sommarstuga som ligger på cykelavstånd från Lammet & Grisen. Stugan, som dom har byggt själva, visade sig vara en helt fantastisk byggnad inspirerad av sydfrankrike.


Som aptitretare fick vi hemmarökta räkor, härligt krispiga nybakade baguetter och bubbel.


Efter några sköna timmar i solen hoppade vi på cyklarna och avverkade de 7 km som skiljde oss o maten. Vi cyklade längs havet och det var helt fantiskt fint... Det visade sig vara en väl värd cykeltur, för både mat och dryck var perfekt. Trots att vi bara var borta ett dygn känns det nästan som vi varit på en minisemester. Helt underbart :)

Hur det gick..?

Så var det avklarat. Vi mötte upp med katternas nya familj i Växjö och lyckligtvis verkade familjen vara väldigt trevliga. Kissarna hälsade försiktigt på sin nya familj och packades sedan in i bilen. Tillsammans med 3 barn och en schäfer. Hemma på gården väntar dessutom 2 kattungar och massa kossor. Det ni... Tänk.

Mamman i familjen lovade att skicka lite bilder ibland och när vi skiljdes åt fick jag stora kramar från både mamman och pappan. Dom såg att det behövdes. Big time. Dessutom lovade mamman att ringa på kvällen för att ge en första rapport, vilket hon gjorde: Leia hade försökt slå till henne med tassen och låg nu under en duschkabin, medan Zingo mest låg och skakade. Men det blir nog bra på sikt.

Vi då? Nja, vi mår sådär. Men det löser väl sig antar jag.

Sämsta dagen...

...att återuppta bloggandet? Kanske...

Idag flyttar nämligen katterna ut från oss. Dom ska bli lantkatter och flyttar till en familj på landet utanför Växjö. Där ska dom få uppleva massa nya saker, såsom barn, kattlucka och en hel ladugård att leka i när lusten faller på. Galet jobbig situation det här. Men som allergin har utvecklat sig finns det inget val: trots massa medicin mår jag konstant dåligt när jag är hemma.

Jösses, vad tomt det kommer bli. O vad vi kommer att sakna dom... Här kommer några bilder på finaste, finaste Leia och Zingo!

Älskar er!